えびっ!!!!

昨日ママ宅に妹彼氏の誕生日を祝いにディナーへ。

ママ旦那さんはコックさんでもあるので、毎度のコトながら胃袋を鳴らしながらお邪魔すると・・・。

マ旦「おー。Lajouxを待ってたんだよー。どうやって料理するのが一番いい??煮るの??焼くの??」

ってチラッと私だけに見せてくれたもの・・・(。-∀-)ィヒ♪


直径20冂兇!?えび


こんなでかいえび日本でも早々お目にかかれないぞってくらいの、迫力満点の


写真がないのが残念なんだけどぉ、とてつもなくおいしかった

VIVAえび!ってなモンですよ。


マダガスカル産というえびをおいしくいただきました。




っていう報告なんだけどさ、

それに付け加えて、

実は頭の殻をもらって帰ってきたのさΨ(`∀´)Ψ


だって、折角良いダシがでるのにさ、捨てようとするんだものっ


そして今日早速えびスープ作り。



20070207233836.jpg



頭。でかいっショ?? コレでえびさんの大きさは大体分かってもらえると思うんだけど。 思い出してまたジュルジュル



20070207234444.jpg


まずはダシ取り。頭4匹います。



20070207234539.jpg


そしてニンニク、タマネギを炒めてトマト缶を入れたものを加えて、バジルちぎってちょっと。


そうして出来上がったのが、


20070207234707.jpg


チョーえびスープ  (身無し( ̄Д ̄;))

うまうまデス

ご馳走様でしたm(_ _)m

■コメント

■偉い! [サルサ]

偉い!偉い!偉い!
そうだよ あんな大きなエビの殻を捨てたらもったいないよ〜
スープだよ スープだよ〜
って 飲めない私がこんなに興奮してどーするのだろうか……( ̄▽ ̄lll)

■ [はは]

おいしそうだね、じゅるじゅるしそうごっくんだああああ・・・
今日又海老を買っといたよ,

■>サルサさん [Lajoux]

捨てようとなんてするもんだから、焦って声をかけてしまいましたよ( ̄ω ̄;)
とってもこくがあって、おいしゅうございました(*´ェ`*)

■>はは [Lajoux]

チョーおいしかったよ!!! ブイヤベース風にしてみました。日本に帰っても今回はドカ食いは避けるようにするよ( ̄ω ̄;)
そして今は若干ダイエット中なのだ・・・。チョットは体重減ったよ。ってか、日本に戻る前位にはなった(。-∀-)ィヒ♪

■ [みみぃ]

巨大エビ、damienさんご家族は恐がらずに食べられるのですねー。フランス語圏は、料理も違いがありそうですね。
私も頭や殻は後からしっかりスープを取りますよ。もったいないし、これがいい味なんですよね。あ〜、食べたくなりました。
lajouxさん、スイスでダイエット成功ですか?羨ましい。ぜひ、どうやったのか教えてください〜

■で、で、 [ふさえ]

でかっ!!
これはでかいエビ!!
いい出汁がとれたこと間違いナシですね♪
おいしそう〜〜

■>みみぃさん [Lajoux]

皆怖がらずに食べていましたヨ。ママの旦那さんはアルザス出身の人なんですよ。いろんなタイプの料理が出てきます。そしてさすがプロの腕前・・・いつもホッペが落ちそうになります(*´ェ`*) 本当にいい人が家族にいたもんだ♪
ダイエットに成功というか、日本で太りすぎてしまったので(゚ー゚;A 日本ではお酒を飲みながらつまみをたっぷり食べていたので・・・スイスでは、基本つまみなしで飲んでますため( ̄ω ̄;) 後4キロは落としたいものです・・・。
日本よりはスイスの方が痩せやすい気がします。 どうですか?

■>ふさえさん [Lajoux]

でかいよ!!そして身も最高に美味しかったヨ(。-∀-)ィヒ♪ すごくコクもあったし!!
今、ネットでThunからPorrentruyまでの道のりを調べてみたら、一番早いやつで2時間って出たよ( ̄ω ̄;) それでも苦じゃなかったら遊びに来てー☆ AG持ってる人?? 正規料金だとスイス鉄道料金チョー高いよね!!! ひどいわぁ・゚・(ノД`)・゚・

■2時間ナリね。 [ふさえ]

一番早くて2時間ナリね、了解!トゥーンはスイスの真ん中にあるからジュネーブもチューリヒも行くのにやっぱり2時間かかるナリ。ハーフパスは持ってるんだ!ホント正規料金は高い!!交通費がいつもバカになりましぇんΣ( ̄ロ ̄|||)
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Profile

Lajoux

Author:Lajoux
ヨウコソ(=゚ω゚)ノ


主な登場人物

Lajoux♀: 27才 楽天家
Damien♂: 29才 まじめ一本


2003年オーストラリアのパースで知り合い,2007年スイスJura州にて結婚しました 


ココ→ 結婚しまスタ。



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